Кто-то считает, что правильное питание – это конечно здоровая, но далеко не самая вкусная пища. На самом же деле это далеко не так! Вполне можно есть вкусную и в то же время полезную еду, держа себя в форме. Вот несколько вариантов, как можно быстро, сытно и полезно подкрепиться утром.
Овсяноблин
Стоит один раз попробовать и хочется регулярно готовить в качестве завтрака. Простые блины довольно калорийные, а овсяноблин вполне себе можно назвать диетическим.
Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 2-3 ст. л. молока;
- 3 ст. л. овсяных хлопьев;
- щепотка соли;
- различные фрукты, овощи, ягоды, сыр, мёд (по желанию).
Приготовление:
- Для одного блина из овсянки нужно смешать 1 яйцо, 2-3 ложки молока и 3 ложки овсяных хлопьев. Затем добавить немного соли.
- После необходимо выложить полученную смесь на сковороду (либо предварительно смазанную маслом, либо антипригарную) и жарим как обычные блины с двух сторон до полной готовности.
- Можно не добавлять начинку, а можно сделать её из авокадо, бананов, ягод или сыра с различными овощами, тем самым делая блюдо разнообразным.
Тост с авокадо, лососем и яйцом
Красивый, лёгкий в приготовлении и сытный французский завтрак.
Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 1 ломтик цельнозернового хлеба;
- авокадо;
- 3 ломтика слабосоленого лосося;
- соль;
- специи и зелень (по желанию).
Приготовление:
- Смазать сковороду маслом или поставить антипригарную, разбить и пожарить яйцо.
- Взять кусочек хлеба, положить на него сверху авокадо, яйцо и 3 ломтика лосося.
- Затем посыпать солью и, по желанию, специями.
Рулетики из лаваша с сыром
Три ингредиента, 10-15 минут и вкусный завтрак готов.
Ингредиенты:
- 1 лаваш;
- 300 гр. твердого сыра;
- 2 яйца;
- соль и молотый перец (по желанию).
Приготовление:
- Нарезать сыр брусочками. Разрезать лаваш на полоски по ширине кусочка сыра.
- Выложить каждый ломтик сыра на полоску лаваша и завернуть рулетом.
- Взбить яйца с солью и перцем. Обмакнуть рулеты в полученную смесь и выложить на сковороду.
- Обжаривать около 2-3 минут с двух сторон. Готово!
Овсянка с бананом и корицей
Приправив различными вкусностями кашу – её можно превратить в настоящий десерт. Овсянка с бананом и корицей звучит довольно вкусно, а если ещё и добавить мёд.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана молока;
- 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления;
- банан 1 шт.;
- корица 1-2 ч. л.;
- соль (по желанию);
- мёд (по желанию).
Приготовление:
- В небольшой кастрюле довести до кипения 1,5 стакана молока, затем высыпать стакан овсяных хлопьев.
- Помешивая добавить корицу, спустя 3-5 минут снять кастрюлю.
- Выложить овсянку в тарелку. Добавить нарезанный кружочками банан, по желанию полить мёдом.
Омлет с сыром
Невероятно легко, быстро и однозначно вкусно.
Ингредиенты:
- 2 ст. л. молока;
- 2 яйца;
- соль и молотый черный перец (по желанию);
- щепотка приправы (по желанию);
- 50 — 60 гр. твердого сыра.
Приготовление:
- Разбить яйца, взбить их с молоком, солью, приправой и перцем. Натереть сыр на тёрке и покрыть дно холодной сковородки (либо смазанной предварительно маслом, либо антипригарной).
- Поставить на средний огонь и ждать, пока сыр хорошо расплавится. Затем залить сковородку с сыром яичной смесью, закрыть крышкой и ждать 2-3 минуты. Верхняя часть омлета должна превратиться в сухую.
- Выложить омлет на тарелку, свернуть пополам.
